MINI PASTÉIS LIGHT –   2 comments

MINI PASTÉIS LIGHT -

Oi gente!!!

Hoje trouxe pra vocês uma receitinha super saborosa, fácil de fazer e ainda por cima leve.
Adivinha de quê??? Pastéis!!! Pois é… pastéis! Mas não são fritos não!
São cozidos e depois assados.

Essa receita incrível eu peguei no blog da Lucília Diniz. Não é a 1ª receita dela que eu compartilho aqui com vocês, e nem será a última, já que ela está sempre dando ótimas dicas de vida saudável. Eu a acompanho tanto no Face quanto no Instagram e recomendo para quem quiser segui-la.
Facebook: Lucília Diniz (Figura Pública)
Instagram: @luciliadiniz

Vou dar a receita e numerar o passo-a-passo, de acordo com as fotos.

MINI-PASTÉIS LIGHT COM MOLHO DE CENOURA:

INGREDIENTES:

2 copos de água (400ml.)
alecrim fresco a gosto
1 caixa de mini-pastéis de queijo (semi-prontos)
sal grosso

PREPARO:

1 – Unte um tabuleiro com óleo de coco (ou outro de sua preferência)
2 – Ferva a água e depois coloque os pastéis e um pouco do alecrim para cozinhar durante 7 minutos (tempo contado a partir da fervura)
3 – retire os pastéis com uma escumadeira
4 – coloque-os na assadeira e salpique um pouco de sal grosso e mais alecrim sobre eles
5 – leve ao forno pré-aquecido e deixe dourar por 5 minutos de cada lado
6 – retire assim que dourar (estarão crocantes, porém macios)

Prepare o Molho:

INGREDIENTES:

1 cenoura pequena (ou 1/2 grande)
água (1 ou 2 copos)
250ml. de suco de laranja

PREPARO:

7 – lave, raspe e pique a cenoura
8 – cozinhe-a em água até amolecer
9 – escorra toda a água e volte a cozinhar a cenoura no suco de laranja até ficar bem mole
10 – bata tudo no liquidificador (cenoura e suco)
11 – coloque numa tigelinha
12 – sirva os pastéis acompanhados do molho, tudo bem quentinho!

13 – Mergulhe o pastel no molho docinho. Huuummmm…. é uma delícia!!!

Rende 8 porções. Cada porção tem 125 kcal.

DICA DA ANDRÉA:
Esse petisco é ideal para servir nos jogos do Brasil, durante a Copa. Irão fazer sucesso e o melhor, sem peso na consciência nem no estômago!

Lembrando que eu só compartilho aqui as receitas que eu testo e aprovo.
E sempre dando os devidos créditos ao autor.

Se você gostou dessa receita, deixe seu comentário pra mim. 😉
Um beijão e até a próxima DICA!

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2 Respostas para “MINI PASTÉIS LIGHT –

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  1. Nossa que massa Andréa! Super fácil mesmo e parece ser uma delícia, assado é bem mais saudável!
    Será que pode fazer o molho com batata doce também? rs
    Eu não sei inventar, mas adoro comer..hahahaha
    Um beijão

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