PICOLÉ CREMOSO DE IOGURTE COM FRUTAS E CHIA –   1 comment

Boa tarde, gente boa!!!

Tudo certinho?

Carnaval está aí e nada melhor para se refrescar nesse calorão do que um picolé, não é mesmo?!

Por isso, atendendo a pedidos, eu vim trazer uma receitinha “mara” de picolé cremoso, super saudável, saboroso e o melhor de tudo: com baixíssimas calorias! Ele é super fácil de fazer e não dá trabalho nenhum. Difícil é ter de esperar ele ficar pronto para poder saborear. rsrsrsrs…

Picolé de iogurte 3

Minha filha encontrou a receita numa revista, mas fez algumas adaptações. Vou passar a receita da revista primeiro, depois passo a nossa, mais “simplezinha” e bem mais fácil e rápida de fazer.

PICOLÉ DE IOGURTE COM AMORA: (Revista Boa Forma)

INGREDIENTES:

  • 3 potinhos de iogurte grego original desnatado (300g.) também pode ser natural desnatado
  • 1/2 copo de leite desnatado (100ml.)
  • 3 colh. (sopa) de mel
  • 1 colh. (chá) de suco de limão-siciliano
  • 1 xíc. (chá) de amoras picadas (ou morangos ou framboesas)

MODO DE PREPARO:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea (menos as frutinhas). Pode-se usar o mixer também.
  2. Distribua a mistura em cada forminha de picolé e acrescente um pouco de frutinhas picadas em cada um.
  3. Leve ao freezer e, assim que firmar um pouco, coloque os palitos.
  4. Deixe por, no mínimo, duas horas.
  5. Desenforme na hora que for consumir.

Rende 8 picolés de 69 kCal cada.

********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

E agora, vamos à receita da Thainá:

PICOLÉ CREMOSO DE IOGURTE COM FRUTAS E CHIA:

INGREDIENTES:

  • 1 pote de iogurte grego desnatado (ou Dânio) ou outro de sua preferência
  • pedacinhos de frutas (uvas sem sementes, morangos, damascos, abacaxi, amoras)
  • chia a gosto

MODO DE PREPARO:

Numa tigelinha coloque o iogurte, as frutas picadas e a chia (uso 1 colh. de sopa rasa).

Misture tudo muito bem e distribua em forminhas de picolé. Leve ao congelador ou freezer até endurecer. No freezer é mais rápido, em torno de 2 horas.

Picolé de iogurte 2 Picolé de iogurte 4

Picolé de iogurte 5 Picolé de iogurte 8 esse foi feito com chia, abacaxi picadinho, gojiberry e uvas verdes 

Picolé de iogurte 7 Picolé de iogurte 11 esse também (chia, abacaxi, goji e uvas)

Picolé de iogurte 10 Picolé de iogurte 13 Picolé de iogurte 9 esse foi feito com amoras, goji e pêssego picadinho

DICAS DA ANDRÉA:

  1. Se você não tiver forminhas de picolé, use copinhos descartáveis. Aqui em casa, na primeira vez que fizemos, usamos xícaras de cafezinho e, como não tínhamos palitos de picolé, usamos hashi* partido ao meio. Deu tão certo que decidi comprar as forminhas. Paguei R$7,90 num kit para 6 picolés (comprei na Proplastik, da Rua Pedro Lessa, em Santos). Agora a gente faz aqui quase todo dia. Cada vez com um sabor diferente. Huuuuummmmm……. Picolé de iogurte 1 (esse foi feito com Dânio de pêssego e pedaços de damasco seco)
  2. Você pode usar frutas frescas picadinhas ou até mesmo frutas secas como, passas, gojiberry, cranberries ou blueberries, damasco seco picadinho, ameixa seca sem caroço, etc.
  3. No lugar da Chia, pode-se usar sementes de linhaça.
  4. Lâminas de amêndoas ou nozes picadas darão crocância e irão incrementar ainda mais os picolés.

*hashi é aquele pauzinho de comida japonesa.

********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************

E aí, gostaram dessa sugestão? Quem fizer, me fala se gostou.

Um beijo. Bom Carnaval e juízo, viu?! rsrsrsrsrsrs

🙂

.

Anúncios

Uma resposta para “PICOLÉ CREMOSO DE IOGURTE COM FRUTAS E CHIA –

Assinar os comentários com RSS.

  1. Que shoW! Comprei as forminhas ja faz um tempo pra fazer e ainda nao fiz! Com certeza é bem mais saudavel do que esses sorvetes cheios de gorduras! Adorei

Deixe um comentário aqui

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: